Cách làm khoai lang bọc phô mai bổ dưỡng bé nào cũng mê

<p>
Khoai lang bọc phô mai là món ăn cho bé cực ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng. Cách làm khoai lang bọc phô mai cũng rất đơn giản, mẹ hãy thử ngay nhé!

</p>
<p style="text-align: center;">

</p>
<p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Nội dung chi tiết</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Khoai lang bọc phô mai là món ăn vặt rất thơm ngon, không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng mê mẩn. Không chỉ vậy, món ăn này còn được đánh giá là giàu dưỡng chất. Vậy nên, mẹ hãy nhanh tay học cách làm khoai lang bọc phô mai cho bé ăn nhé.</p>
<p style="text-align: justify;">Khoai lang là loại thực phẩm được các chuyên gia đánh giá vô cùng lành tính và bổ dưỡng. Trong một củ khoai lang bình thường có chứa khoảng 77% nước, 20.1% carbohydrate, 1.6% protein, 3% chất xơ và gần như không có chất béo. Hàm lượng dinh dưỡng cao nên khoai lang mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ, giúp phòng tránh các chứng táo bón, khó tiêu vô cùng hiệu quả.</p>
<p style="text-align: justify;">Bên cạnh đó, phô mai cũng là thực phẩm bổ dưỡng với hàm lượng protein rất cao, cùng canxi và nhiều vitamin có lợi. Cho trẻ ăn phô mai một cách hợp lý sẽ kích thích phát triển chiều cao tối đa và tăng cường sức đề kháng.</p>
<p style="text-align: justify;">Kết hợp 2 nguyên liệu này, mẹ sẽ có ngay món khoai lang bọc phô mai thơm ngon, bổ dưỡng khiến bất cứ bé nào cũng phải mê mẩn. Cách làm khoai lang bọc phô mai không hề khó một chút nào đâu nhé. Dưới đây lamsao sẽ hướng dẫn mẹ các làm món ăn tuyệt vời này.</p>
<p style="text-align: center;">http://static.bau.vn/store/account/D...0511210247.jpg<br><br></p>
<p style="text-align: center;"><em>Cách làm khoai lang bọc phô mai không hề khó</em></p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Nguyên liệu</strong></p>
<p style="text-align: justify;">- 250g khoai lang tím (nếu không tìm được khoai lang tím thì mẹ có thể thay thế bằng loại khoai khác nhé)</p>
<p style="text-align: justify;">- Vụn dừa (có thể mua cùi dừa về nạo sợi rồi băm nhỏ cũng được nhé)</p>
<p style="text-align: justify;">- 1 muỗng canh bột nếp (nếu có)</p>
<p style="text-align: justify;">- 1/2 chén phô mai cheese Mozzarella thái miếng nhỏ( hoặc bạn có thể dùng phô mai con bò cười hay bất kỳ loại phô mai nào mà con thích)</p>
<p style="text-align: justify;">- 20g đường</p>
<p style="text-align: justify;"> Cách làm khoai lang bọc phô mai:</p>
<p style="text-align: justify;">1. Khoai lang tím rửa sạch rồi cho vào hấp chín. Mẹ nên hấp thay vì luộc để bảo toàn được nhiều nhất các chất dinh dưỡng có trong khoai lang nhé.</p>
<p style="text-align: center;"><em>http://static.bau.vn/store/account/D...0511210258.jpg<br></em></p>
<p style="text-align: center;"><em>Hấp khoai lang để bảo toàn dưỡng chất</em></p>
<p style="text-align: justify;">2. Khoai lang sau khi hấp chín bạn bóc vỏ, rồi dùng thìa miết cho nhuyễn, cho một chút vụn dừa, bột nếp và đường vào trộn thật đều.</p>
<p style="text-align: justify;">Phô mai cắt thành từng miếng nhỏ cỡ 1 đốt ngón tay để làm nhân.</p>
<p style="text-align: center;"><em>http://static.bau.vn/store/account/D...0511210311.jpg<br></em></p>
<p style="text-align: center;"><em>Tán khoai lang nhuyễn như bột</em></p>
<p style="text-align: justify;">3. Để làm thành viên khoai lang bọc phô mai, bạn nên đeo găng tay nilong để đảm bảo vệ sinh và không bị khoai lang dính vào tay nhé. Dùng thìa ăn cơm xúc một thìa khoai lang nghiền để lên lòng bàn tay. Bóp nhẹ để khoai lang tạo thành khối mịn.</p>
<p style="text-align: justify;">Đặt viên phô mai vào giữa khối khoai lang, rồi nặn tròn như cách nặn bánh trôi nhé. Bạn chú ý thao tác nhẹ tay để viên khoai lang không bị vỡ. Bạn cứ tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết phần khoai lang đã chuẩn bị.</p>
<p style="text-align: center;">http://static.bau.vn/store/account/D...0511210326.jpg<br><br></p>
<p style="text-align: center;"><em>Nặn viên khoai lang giống như cách nặn bánh trôi</em></p>
<p style="text-align: justify;">4. Lăn những viên khoai lang qua dừa vụn để tạo một lớp áo dừa. Như vậy món ăn sẽ thơm, giòn và ngon hơn rất nhiều.</p>
<p style="text-align: center;"><em>http://static.bau.vn/store/account/D...0511210334.jpg<br></em></p>
<p style="text-align: center;"><em>Lăn viên khoai qua một lớp áo dừa</em></p>
<p style="text-align: justify;">5. Như vậy là các viên khoai lang bọc phô mai đã hoàn thiện. Giờ bạn chỉ cần chiên giòn lên nữa là xong món ăn hấp dẫn này nhé. Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào chảo rồi đun sôi. Khi dầu sôi, bạn thả viên khoai lang vào chiên đến khi vàng đều các mặt là được. Vì khoai lang đã chín sẵn rồi nên bạn không cần chiên quá lâu, bánh bị cháy sẽ mất đi độ thơm ngon. Bạn nên dùng chảo sâu lòng để dầu ăn ngập viên khoai lang sẽ giòn và ngon hơn nhé. </p>
<p style="text-align: center;">http://static.bau.vn/store/account/D...0511210401.jpg<br><br></p>
<p style="text-align: center;"><em>Chiên viên khoai lang trong chảo ngập dầu</em></p>
<p style="text-align: justify;"><em><strong>Thành phẩm</strong></em></p>
<p style="text-align: justify;">Viên khoai lang chiên vàng, bạn vớt ra, đặt lên giấy thấm dầu cho bớt dầu mỡ. Để nguội thêm 1 chút là có thể cho bé ăn rồi. Viên bánh vàng rụm, giòn tan nơi đầu lưỡi. Khi cắn ra sẽ có nhân phô mai thơm lừng, béo ngậy vô cùng kích thích vị giác. Với món ăn này chắc chắn bé sẽ thích mê.</p>
<p style="text-align: justify;">Bạn thấy đấy cách làm khoai lang bọc phô mai chẳng khó chút nào phải không? Thay vì cho con ăn những món ăn vặt bán sẵn kém dinh dưỡng lại độc hại, mẹ hãy tự tay làm món khoai lang bọc phô mai bổ dưỡng này nhé.</p>
<p style="text-align: center;"><em>http://static.bau.vn/store/account/D...0511210411.jpg<br></em></p>
<p style="text-align: center;"><em>Khoai lang bọc phô mai giòn rụm, thơm lừng, béo ngậy</em></p>
<p style="text-align: center;">http://static.bau.vn/store/account/D...0511210423.jpg</p>
<p style="text-align: center;"><em>Ngoài khoai lang tím bạn cũng có thể làm bằng các loại khoai lang khác nhé</em></p>
<p style="text-align: justify;">Ngoài món khoai lang bọc phô mai, mẹ có thể tự tay chế biến nhiều món ngon cho bé khác từ phô mai cho bé như cháo bò phô mai, phô mai chiên hay kem trứng sữa phô mai nhé!</p>
</p>




<div>
<div>


[IMG]/images/btn-share2.png[/IMG]

</div>




<div data-size="medium" data-annotation="inline" data-width="120" style="float: left"></div>
<div data-href="http://bau.vn/phong-cach/tin-33097/cach-lam-khoai-lang-boc-pho-mai-bo-duong-be-nao-cung-me.html" data-width="150" data-layout="standard" data-action="like" data-show-faces="true" data-share="true" style="float: left"></div>
</div>

<div style="clear:both"></div>
<p style="text-align:right; color:#BBBBBB; font-style:italic; margin-bottom:10px;">Nguồn Sức Khỏe Đời Sống</p>

Theo bau.vn