Đổi vị bữa ăn mùa dịch với chả cá chay sốt cà chua

Bạn muốn mua chả cá nha trang ở dĩ an nhưng tìm mãi không có vì ảnh hưởng bởi dịch. Vậy thì tìm mua ngay hoặc cùng chúng tôi tự làm và nấu món chả cá chay sốt cà chua đổi vị luôn nhé.

http://vinafood.net/dac-san/Cache/Up...g-dong-nai.jpg

Nguyên Liệu
2 người

1. Dầu hào chay
2. Chả cá chay đông lạnh
3. 4 quả cà chua cắt nhỏ
4. Tỏi băm
5. Hành lá cắt nhuyễn
6. Nước mắm chay
7. Bột nêm chay vị nấm

Các bước

1. Rã đông chả cá chay sau đó cắt khối to nhỏ tuỳ sở thích
   
   
   
2. Bắt chảo nóng cho 1 ít dầu olive vào chảo rồi cho cà chua cắt nhỏ vào đảo cho đến khi cà chua mềm hết để làm sốt sau đó hạ nhiệt của chảo xuống một chút rồi cho tỏi băm vào chung.
   
   
   
3. Cho chả đã cắt khối vào đảo chung với cà chua, nêm nếm dầu hào chay, bột nêm vị nấm, nước mắm chay cho vừa ăn. Đảo tầm 5 phút thì cho 1 ít nước vào để sốt cà chua không bị cạn. Tiếp tục đảo thêm khoảng 7 phút để vị thấm vào chả chay.
   
   
   
4. Cho hành lá xắt nhuyễn đã chuẩn bị vào để trông đẹp mắt hơn (có thể thay tỏi và hành lá bằng ngò rí hoặc basil nếu bạn làm chay theo nhà Phật) rồi cho ít tiêu vào bề mặt cho thơm. Thế là có bữa ăn nhanh ăn cùng cơm trắng thật ngon rồi ạ.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán chả cá nha trang ở dĩ an thì hãy nhanh liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.