Những kiến thức cần biết về tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện
Tất cả những kiến thức về kỹ thuật hay cấu tạo tủ cơm công nghiệp rất quan trọng. Từ đó bạn có những phương án bao dưỡng, bảo trì và các phương án dự phòng khi tủ bị hỏng.

Trong ngành công nghiệp nhà bếp hiện đại thì các loại vật dụng như tủ nấu cơm công nghiệp thường được áp dụng và sử dụng rất phổ biến. Với số lượng cơm hàng ngày mà bạn phải phục vụ thì thường rất lớn, vì vậy việc xảy ra hỏng hóc về tủ là rất điều cấm kỵ.

Tất cả công việc của bạn sẽ bị chậm trễ hoặc tồi tệ hơn sẽ bị trì hoãn hoặc ngừng lại, sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến tình hình kinh doanh của bạn.

Do đó, việc hiểu về kỹ thuật, cấu tạo hoặc nguyên tắc hoạt của tủ nấu cơm công nghiệp là rất quan trọng. Từ đó bạn có thể cung cấp những phương án dự phòng để đối phó với hiện tượng tủ bị hỏng. Tránh trường hợp tủ hư hỏng đủ nặng để bạn có thể chọn phương án mua tủ mới.

Tủ nấu cơm công nghiệp bao gồm các thành phần chính là: lót tủ, khay gạo, cấp nhiệt và van cấp nước sôi.
Lỗi của tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện thường do một trong các thành phần này bị hư hỏng, cháy hoặc không hoạt động. Vì vậy, nguyên nhân dẫn đến từ đâu?
• Các miếng gioăng bị hỏng hoặc chịu nhiệt quá lâu khiến nó bị dão ra hoặc rách, vỏ tủ bị vỡ do nhiệt hoặc tủ hàn với nhau bởi các mối nối dài, cứng, sẽ không giữ được nhiệt và bị thoát ra ngoài gây ra tai nạn.
• Khay cơm, trong quá trình sử dụng khay để cơm và thức ăn thì chúng ta rửa, vệ sinh thì cào mất lớp chống dính hoặc trong quá trình sử dụng quá lâu, do lớp men của gạo khi nấu làm ăn mòn hết lớp chống dính thì khay này sẽ không thể nấu cơm được nữa, mà phải thay khay khác hoặc chuẩn bị những khay dự phòng.
• Nguồn cung cấp nước, nếu nguồn cung cấp nước không đảm bảo hoặc mất vệ sinh trong một thời gian dài, nó sẽ đốt cháy và làm áp suất không khí sẽ làm ngừng hoạt động cả hệ thống ngay lập tức.
• Phao báo mức nước bị mất, nếu bạn sử dụng không đúng cách, bạn chắc chắn rơi vào tình huống này.
Click image for larger version. 

Name:	tu-com-quang-huy.jpg 
Views:	0 
Size:	73.2 KB 
ID:	4133
Các bộ phận linh kiện thay thế của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas rất quan trọng, bạn nên tìm mua ở những địa chỉ uy tín như Quang huy Plaza, nơi tất cả các thành phần đều có nguồn gốc rõ ràng để tránh việc bạn gặp vấn đề trực trặc trong công việc kinh doanh của mình.
Xem chi tiết thêm tại:
https://quanghuyplaza.vn/tu-com-cong-nghiep/