Phương pháp chế biến yến sào nấu cháo hạt sen
Ngoài cách thức bác bỏ với sữa, nấu cháo tổ yến với hạt sen cũng là món ăn nâng cao cường sức đề kháng cho trẻ nhỏ. Phương pháp khiến như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Gạo tẻ tám thơm: 100 g
Hạt sen: 50g
Tổ yến: 20g
thịt nạc thăn: 50g
Hành, rau thơm: tùy chỉnh.
cách chế biến yến sào nấu cháo hạt sen:
https://alopha.com.vn/cach-che-bien-yen-sao/
Bước 1: Sơ chế

phương pháp chế biến yến sào ngâm vào nước sạch khoảng 30 phút cho đến lúc nở lớn. Gạo, hạt sen ngâm vào nước 30 phút trước khi nấu. Thịt nạc thái mỏng, băm nhỏ. Hành, rau thơm rửa sạch, băm nhỏ. Tất cả những vật liệu nên chuẩn bị trước sẵn sàng.

Bước 2: Chế biến

Bạn cho gạo và hạt sen vào nồi cộng 1 lúc, nước đổ ngập gấp 3 lần. Sau ấy đun to lửa cho tới lúc sôi đều thì giảm bếp cho nồi sôi khi búc. Tiếp tục đun khoảng 45 phút tới 1 giờ để gạo và hạt sen nhừ nhuyễn. Nếu có nồi hầm hoặc nồi áp suất nấu cháo thì bạn chỉ cần nhấn nút cháo nhừ là có thể im tâm đợi tới lúc được cháo.

Bước 3:
https://alopha.com.vn/huong-dan-cac-cach-uong-nhuy-hoa-nghe-tay-hieu-qua-nhat/
Sau khi cháo hạt sen đã nhừ nhuyễn, bạn cho tổ yến khi này đã nở vào nồi cháo. Đậy kín đun tiếp khoảng 15 phút để yến chín. Bạn cho giết băm vào quấy đều khoảng 5 phút cho thịt đủ chín tới. Khi này các vật liệu đã chín đều, bạn nêm mắm muối gia vị vừa nếm.

Bước 4:

Bạn nêm chút dầu ăn cho dậy mùi, nêm rau thơm vào rồi bắc ra. Sauk hi rời khỏi bếp, bạn nên múc ngay ra bát để thấy được mùi vị thơm đặc thù. Và Hiện nay thì bạn có thể thưởng thức món cháo thơm ngon bồi bổ này cùng mọi người được rồi. Ấy là cách chế biến tổ yến đơn thuần.
https://alopha.com.vn