(bau.vn) Sức đề kháng ở phụ nữ mang thai thường bị giảm sút. Hơn nữa, để đảm bảo an toàn cho thai nhi, họ phải kiêng khem điều trị bằng thuốc nếu bị bệnh. Vì vậy, tăng sức đề kháng cho bà bầu luôn cần được chú trọng quan tâm.





Thông qua vận động

Những môn thể thao như đi bộ, bơi lội, hoặc đơn giản là những bài tập vận động cơ thể, rất có lợi trong việc nâng cao sức khỏe cho bà bầu. Vận động thường xuyên giúp cơ thể dẻo dai, tinh thần sảng khoái, tăng sức chịu đựng, tuần hoàn máu tốt và tăng cường hệ miễn dịch. Tập thể dục ngoài trời với ánh nắng nhẹ, sẽ giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, ngăn chặn cảm lạnh cùng những bệnh nhiễm trùng, thúc đẩy bài tiết độc tố trong cơ thể và tăng tốc độ tổng hợp kháng thể. Dành thời gian nửa tiếng mỗi buổi sáng sớm để tắm nắng (nhất là vào mùa đông) sẽ giúp các mẹ bầu tăng cường sức đề kháng rõ rệt.
<br style="font-weight: bold;">Từ chế độ ăn uống

- Thực phẩm giàu kali: Chuối, thịt lợn, thịt bò, thịt gà, vịt, khoai tây, sô-cô-la, quả khô, rau khô, cà rốt, nấm, bột ca cao… rất giàu kali, là chìa khóa giúp chị em vượt qua những cơn nghén trong thai kỳ.

- Rau quả giàu vitamin C: Có nhiều trong cam, chanh, quýt, ớt chuông, ngũ cốc, quả dâu, ổi, kiwi, dứa, nho, đu đủ…, với tác dụng chống nhiễm trùng, giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh hơn, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Thai phụ nên thường xuyên ăn cam vì chúng rất giàu chất xơ và các vitamin có lợi.

- Thực phẩm giàu kẽm: Thịt bò – cừu – lợn nạc - gà, sò, củ cải, đậu Hà Lan, lòng đỏ trứng gà, khoai lang, kê, ổi, cùi dừa, bột mỳ… chứa nhiều kẽm, có tác dụng rất tốt trong việc phát triển các tế bào bạch cầu, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn, vius gây ra.

- Thực phẩm giàu omega 3: Cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi… rất giàu omega 3, có tác dụng chống viêm và bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh về đường hô hấp.

- Trứng gà: Không chỉ là nguồn cung cấp protein dồi dào, trứng gà còn chứa các acid amin cần thiết cho cơ thể, giúp nâng cao sức đề kháng.
<br style="font-style: italic;">- Thực phẩm giàu sắt: Có nhiều trong thịt nạc thăn, thịt gà, thịt bò, mộc nhĩ, nấm hương, mè, cần tây, củ cải, tía tô, lá lốt, ngò, đu đủ chín, lòng đỏ trứng vịt, cua đồng, cua biển, tim bò, tim gà, mực…, giúp bà bầu không bị mệt mỏi vì thiếu máu.

- Tỏi: Có công dụng nâng cao sức đề kháng, bởi nó có tính kháng khuẩn rất cao. Dùng tỏi thường xuyên sẽ giảm được nguy cơ mắc các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi thường gặp.




- Thực phẩm giàu acid folic và chất chống oxy hóa: Bông cải xanh, đậu đen, đậu lima… chứa nhiều các chất này, giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Đây cũng đồng thời là chất xúc tác hấp thu các chất cần thiết khác.
<br style="font-style: italic;">- Các chế phẩm tách béo từ sữa: Không chỉ chứa nhiều calci, vitamin D, phốt pho…, các chế phẩm tách béo từ sữa như sữa chua, sữa tươi tách béo... còn chứa men vi sinh có lợi cho đường tiêu hóa, giúp bảo vệ đường ruột khỏi những vi khuẩn có hại.
<br style="font-weight: bold;">* Gợi ý một số món ăn tăng sức đề kháng:

- Sữa chua dầm hoa quả: Chuẩn bị nửa quả táo, một miếng xoài, nửa quả cam, 4 quả dâu, 1/4 quả thanh long. Sau đó, đem gọt vuông miếng nhỏ tất cả và dầm với 1 hộp sữa chua.

- Salad tôm, rau củ: Chuẩn bị 100g bông cải xanh, một cây xà lách, dưa chuột, 2 quả trứng gà, 10 con tôm sú, sốt mayonnaise. Bông cải xanh luộc qua nước sôi, để ráo. Xà lách, dưa chuột ngâm rửa sạch, xắt dưa thành lát mỏng. Trứng luộc chín, bóc vỏ, bổ tư. Tôm rửa sạch, ướp nước mắm, nướng chín trong lò, bóc vỏ và bổ đôi dọc sống lưng. Cho tất cả các nguyên liệu vào bát tô, trộn cùng sốt mayonnaise rồi bày ra đĩa (lót xà lách xuống dưới cùng, bày dưa chuột xung quanh).

- Canh bí đỏ thịt nạc: Chuẩn bị 1 lạng thịt nạc, 2 lạng bí đỏ. Thịt nạc băm nhuyễn, phi hành thơm, rồi xào săn. Bí đỏ xào tỏi, cho chút nước hầm đến khi nhừ. Sau đó, cho thịt nạc băm vừa xào vào, đun thêm khoảng 10 phút nữa.
<br style="font-style: italic;">- Cua rang me: Chuẩn bị 2 con cua biển, 50g tỏi băm nhuyễn, 1 củ cà rốt, 100g me, 1 củ hành tây, 2 quả ớt, dầu ăn, gia vị, hạt tiêu, đường. Me dầm nước sôi, bỏ vỏ lấy nước cốt. Hành tây gọt vỏ, thái miếng, rồi gỡ thành tép. Cà rốt tỉa hoa, ớt chẻ hoa. Cua rửa sạch, gỡ mai bỏ hết phần gạch và chặt làm 4 phần đều nhau, càng cua đập dập. Chiên cua bằng dầu ăn khoảng 5 phút, rồi vớt ra. Phi thơm tỏi và hành tây, đổ nước me vào, nêm gia vị, đường, nước sôi để nước sốt sánh và có vị chua ngọt. Cho cua vào chảo nước sốt, đun trong 10 phút cho thấm gia vị. Tắt bếp và bày ra đĩa, úp mai cua lên trên, trang trí bằng các loại rau đã chuẩn bị.


Linh Đỗ - tạp chí Bầu


Nguồn SKĐS




Theo bau.vn