Magie là một trong những khoáng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn có kế hoạch chăm sóc bé một cách khoa học nhất.
<strong style="text-align: justify;">Tầm quan trọng của magie[/B]
Khoáng chất này giúp hệ xương chắc khỏe và duy trì nhịp tim ổn định. Nó cũng hỗ trợ cho hệ miễn dịch, duy trì hệ cơ và chức năng thần kinh khỏe mạnh. Thiếu hụt magie, cơ thể dễ mệt mỏi, ốm yếu, trẻ mất đi cảm giác ngon miệng và thường xuyên buồn nôn. Nghiêm trọng hơn, các bé còn có thể bị mất ngủ, tiêu hóa kém, nhịp tim nhanh và thường xuyên cáu bẳn. Một nghiên cứu khác cho thấy, ở trẻ từ 11 đến 19 tuổi, tình trạng thiếu hụt magie liên quan đến khả năng mắc bệnh hen suyễn cao. Ngoài ra, chất này còn có vai trò phân hủy carbohydrate và sản xuất các sản phẩm tiếp theo của insulin, nên thiếu nó, cũng có thể dẫn tới bệnh tiểu đường ở trẻ em. Theo các số liệu thống kê, có đến hơn 50% trẻ em béo phì bị thiếu magie, dẫn đến những bệnh tật nghiêm trọng. Chính vì vậy, bạn cần lưu ý tới việc bổ sung đầy đủ magie trong chế độ ăn hàng ngày của bé.
Hàm lượng magie cho bé
Mặc dù rất quan trọng nhưng nếu hàm lượng dư thừa, magie có thể lại trở thành chất độc với cơ thể trẻ. Nếu nạp quá nhiều magie (bằng viên nang) có thể dẫn tới những hậu quả nguy hiểm như đi ngoài và co thắt dạ dày. Trung tâm dinh dưỡng - Viện Y học Hoa Kỳ, đưa ra giới hạn tối đa hàm lượng magie cho trẻ như sau:
- Từ 1 – 3 tuổi: 65mg/ngày.
- Từ 4 – 8 tuổi: 110mg/ngày.
Không nhất thiết phải nạp đủ hàm lượng như trên mỗi ngày cho trẻ. Thay vào đó, bạn có thể tính tổng trung bình trong vài ngày đến một tuần.
Nguồn thực phẩm giàu magie
Hạt và cây họ đậu là hai dòng thực phẩm đặc biệt giàu magie nhất. Bạn cần lưu ý, khi cho bé ăn bơ đậu phộng, bơ hạt điều và bơ hạnh nhân, bạn nên phết mỏng chúng lên các loại thực phẩm khác để tránh cho bé bị hóc, nghẹn. Các loại hạt cũng cần được nghiền nhỏ trước khi cho bé ăn.
Bảng hàm lượng magie có trong một số sản phẩm quen thuộc
Thực phẩm
Hàm lượng magie
30g hạt điều sấy khô
75mg
30g lạc (đậu phộng)
50mg
1 thìa bơ hạnh nhân
48mg
1 thìa bơ hạt điều
41mg
1/4 cốc (50ml) đậu nành nấu chín
37mg
1/4 cốc rau chân vịt luộc chín
37mg
30g cá bơn
30mg
1/2 cốc (100ml) bột yến mạch ăn liền
27mg
1 thìa bơ đậu phộng
25mg
1 lát bánh mỳ đen
25mg
1/4 cốc nho khô
25mg
110g bánh pudding sôcôla
24mg
1/4 cốc đỗ đen
22mg
100ml sữa chua tách béo
22mg
1/4 cốc gạo lứt
20mg
1/4 cốc đậu lăng
17mg
1/4 cốc bơ xay nhuyễn
17mg
1/2 cốc sữa sôcôla
16mg
1/2 quả chuối
15mg
1/2 cốc sữa tươi ít béo
13,5mg
1 thìa cám lúa mỳ
7mg
1 thìa bột mầm lúa mỳ
5mg
<strong style="line-height: 15.6pt; text-align: right;">Mỹ Lệ [/B](bau.vn)
Nguồn SKĐS
Theo bau.vn