Nha Trang ngoài những địa danh du lịch nổi tiếng, hấp dẫn thu hút đông đảo khách tham quan, du lịch gần xa đến để tham quan, du lịch thì nó còn được yêu thích bởi những món ăn thơm lừng, nổi tiếng gần xa. Và có một món ăn mà hầu như ai cũng biết, ai cũng điều muốn thưởng thức khi có dịp ghé thăm Nha Trang, đó là món bánh canh chả cá Nha Trang hấp dẫn. Vậy chả cá Nha Trang có gì ngon? cách làm ra sao, bí quyết nấu bánh canh chả cá ngon như thế nào? Và để giải đáp cho những câu hỏi này của mọi người, lần này Viet Fun Travel đã cố gắng sưu tầm, tổng hợp để giúp du khách có được cái nhìn tổng quát hơn về ẩm thực du lịch Nha Trang để từ đó có thể quyết định chọn Nha Trang làm điểm đến du lịch hấp dẫn cho mình cùng gia đình bạn bè.
Du khách có thể tìm đến những Tour du lịch Nha Trang để trải nghiệm những món ăn ngon nhất mà thành phố biển Nha Trang mang lại cho chúng ta nhé.


Bên dưới đây, Viet Fun Travel xin trình bày cho quý khách chi tiết từng bước từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu món bánh canh chả cá Nha Trang cực kỳ thơm ngon cho du khách tham khảo:

1. Một số nguyên liệu cần thiết cho món Bánh canh chả cá Nha Trang

- Chả cá là món chính nên cần chuẩn bị đầu tiên, du khách có thể mua chả cá đã làm sẵn cũng được hoặc cũng có thể tự làm chả cá ở nhà cũng rất ngon.

- Bột bánh canh cũng là nguyên liệu không thể thiếu cho món bánh canh chả cá ngon này. Đối với bột bánh canh này, du khách có thể lựa chọn bột sắn hoặc bột gạo đều được, loại nào cũng ngon và cho ra những sợi bánh canh dai, chất lượng thì trên cả tuyệt vời.

- Đặc biệt ngoài chả cá và bột bánh canh - 2 nguyên liệu chính để nấu món ăn này, du khách cũng có thể cho thêm một số loại phụ gia cần thiết sau đây để gia tăng thêm hương vị cho món ăn này: muối, hạt nêm, xương ống, đường, tiêu, ớt, tỏi, chanh và nước mắm...
Ngoài ra du khách cũng có thể đến Tour du lịch Nha Trang 3 ngày để trải nghiệm những món ăn ngon nhất tại thành phố biển.



Chả cá là nguyên liệu cần được chuẩn bị đầu tiên

2. Bí quyết nấu bánh canh chả cá ngon

Sau đây là các bước nấu món bánh canh chả cá Nha Trang mà Viet Fun Travel sẽ giới thiệu cho du khách để du khách tham khảo như sau:

- Việc đầu tiên khá đơn giản những cũng không kém phần quan trọng đó là công đoạn chế biến lại sợ bánh canh. Đem sợi bánh rữa sạch, sau đó bắt lên nồi nước sôi cho sợi bánh canh đucợ dẻo, mềm như vậy ăn sẽ ngon hơn. Tiếp đó du khách sẽ bỏ bánh canh vào nước lạnh, rồi vắt cho ráo nước.

- Công việc thứ 2 đó là đun sôi nồi nước, bỏ xương ống đã tẩm gia vị vào khoảng 30 phút rồi vớt ra để giữ cho nước dùng có vị ngọt của thịt nhưng vẫn giữ được độ trong của nó. Tiếp theo là tiếp tục nêm cho nồi nước dùng của quý khách được ngon, vừa ăn, đúng khẩu vị mà du khách yêu thích thì dừng lại.

- Công đoạn tiếp theo là nấu chả cá, du khách có thể chiên hoặc hấp lại cho chả cá được nóng, giòn ngon rồi cắt đều chả cá cho vừa ăn rồi bỏ vào nồi nước lèo khi nãy. Đợi khi nào nước sôi lên thì cho bánh canh vào. Công đoạn cuối cùng mà Viet Fun Travel nghĩ là du khách nào cũng cảm thấy thích đó là cho bánh canh vào tô và thưởng thức một cách ngon lành. Du khách có thể ăn món này kèm với vài cọng ngò, chanh và 1 chén nước mắm thơm ngon là tuyệt không gì bằng.
Nếu không thì những Tour du lịch Nha Trang 4 ngày chắc chắn sẽ giúp ích được cho du khách đấy.



Món bánh canh chả cá thơm ngon, đậm đà

Bên trên là hướng dẫn cách nấu món bánh canh chả cá cực kỳ ngon mà Viet Fun Travel đã sưu tầm và tổng hợp được qua thực tế để có thể chia sẻ cho du khách trong bài viết này. Hi vọng với bí quyết chế biến món bánh canh chả cá Nha Trang cực kỳ ngon và hấp dẫn này, du khách có thể tự tay mình chế biến ra được những tô bánh canh ngon nhất để cùng thưởng thức với gia đình, bạn bè, làm ấm áp thêm tình cảm của những người thân trong gia đình.