Thực phẩm Trung Quốc bao gồm một lượng lớn các thành phần, có thể được thể hiện tốt trong các câu nói (mặc dù nó là một chút phóng đại): "người Trung Quốc ăn tất cả mọi thứ bốn chân, ngoại trừ bàn, và tất cả mọi thứ bay, ngoại trừ máy bay ".

xem thêm>>> khóa học tiếng trung giao tiếp

Bài viết của Trung tâm tiếng Trung Ánh Dương giải thích những gì người Trung Quốc ăn. Một số thành phần có thể được mua tại các siêu thị địa phương, trong khi những người khác chỉ có thể được tìm thấy tại một siêu thị Trung Quốc / châu Á.

Cơm


Gạo là lương thực chính ở Trung Quốc. Nó chủ yếu được trồng ở miền nam Trung Quốc. Người Trung Quốc ăn cơm gần như mỗi ngày trong bữa ăn. Mọi người cũng sử dụng gạo để sản xuất rượu vang và bia. Nó là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất tại Trung Quốc và được sử dụng trong nhiều món ăn.

Xem thêm>>>trung tâm tiếng trung

Mì

Mì là một loại lương thực cơ bản ở Trung Quốc . Người Trung Quốc yêu mì ăn rất nhiều, đặc biệt là ở phía bắc. Mì Trung Quốc thường được làm từ bột mì, bột gạo, hoặc tinh bột đậu xanh.

Mì thường được phục vụ trong súp, hoặc khuấy-chiên với thịt, trứng, hoặc rau. Tìm hiểu thêm về mì Trung Quốc .

Đậu phụ

Đậu hũ, hoặc đậu phụ, là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nó được làm từ sữa đậu nành, nước, và một đại lý hiện tượng vón cục.

Xem thêm>>>cửa nhôm kính giá rẻ tại Hà Nội

Đậu hũ chứa ít chất béo và là chất đạm , canxi và sắt. Nó đã là một yếu tố chính của món ăn Trung Quốc và châu Á từ thời cổ đại, và gần đây đã trở thành một thành phần phổ biến được sử dụng trong các món ăn chay của phương Tây.

Nó được phục vụ trong súp, xà lách, và các món xào. Các món ăn đậu phụ phổ biến nhất là Mapo đậu phụ .