Khô cá cơm giàu đạm, khoáng chất, thơm ngon và rất bổ dưỡng.
VOVE chuyên cung cấp nhung hươu và khô cá chỉ vàng xin giới thiệu đến các bạn một vài món ngon được làm từ khô cá cơm:
Khô cá cơm chiên giòn:
Cho dầu vào chảo (lượng dầu phải ngập cá), thả khô cá cơm vào chiên vàng giòn, vớt ra, để thật ráo dầu và thưởng thức, ngon hơn khi chấm với nước mắm me.





Khô cá cơm kho cay:
Tỏi, ớt cho vào cối giã dập. Cho tỏi ớt vào bát đựng nước mắm.
Khô cá cơm rửa sạch, để ráo.
Chuẩn bị một chảo nóng, cho cá vào đảo đến khi cá khô hoàn toàn.
Đổ lại Khô cá cơm ra rổ mắt thưa, vỗ vỗ vài lần để vụn cá rơi hết.
Tiếp tục làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho khô cá cơm vào đảo khoảng 3-4 phút. Đến khi cá có màu vàng đậm và giòn thì bạn thêm đường vào đảo đều.
Khi không còn nhìn thấy các hạt đường nữa bạn mới trút phần mắm tỏi ớt vào chảo, đảo đến khi cá khô lại thì tắt bếp.
Lấy cá ra đĩa, để một lúc cá sẽ khô và giòn, ăn với cơm rất ngon.
Cửa hàng đặc sản 3 miền VOVE chuyên cung cấp nhung hươu và khô cá chỉ vàng
Hotline: 0916.85.39.68 (Cung cấp sỉ và lẻ)
Website: vove.com.vn
Đóng gói: 1kg
Giá bán: 200k