Hiện nay, hai dòng bếp được người tiêu dùng chú ý nhiều nhất là bếp từ và bếp hồng ngoại. Mỗi loại bếp đều có những ưu điểm vượt trội riêng, chính điều này đã khiến người dùng băn khoăn không biết lựa chọn sản phẩm nào cho gian bếp nhà mình. Hãy cùng Bếp An Thịnh tìm hiểu về 2 dòng bếp này để bạn có thể quyết định nên mua sản phẩm nào nhé!

Trước tiên để trả lời cho câu hỏi bếp từ nhập khẩu và bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn và tiết kiệm hơn? Chúng ta cần phải hiểu bếp từ là gì và bếp hồng ngoại là gì? Chúng hoạt động ra sao? dựa theo đó chúng ta có thể so sánh chính xác nhất giữa 2 loại bếp này.

Bếp từ có cấu tạo hoàn toàn khác biệt với bếp hồng ngoại. Bếp từ cao cấp là một thiết bị nhà bếp phổ biến hoạt động theo nguyên lý chính là sử dụng dòng Fu-Co tác dụng với đáy nồi sinh ra nhiệt năng nấu chín thức ăn. Loại bếp này thuộc dòng thiết bị nhà bếp cao cấp hơn so với các loại bếp gas trước đây, đáp ứng được nhu cầu ngày càng khắt khe về thẩm mỹ,tính năng và sự tiện dụng.

Bếp hồng ngoại có nguyên lý hoàn toàn khác biệt bếp từ, là sử dụng bộ phận sinh nhiệt thường là các sợi dây cacbon siêu bền. Khi dòng diện chạy qua bộ phận sinh nhiệt, năng lượng điện sẽ được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Các sợi cacbon sinh ra nhiệt lượng nhưng cũng chuyển hóa 1 phần lượng điện thành quang năng và phát ra ánh sáng đỏ. Theo cơ chế truyền nhiệt đó, nhiệt lượng phát ra từ bếp hồng ngoại nhập khẩu phải đốt nóng mặt kính rồi sau đó mới chuyền nhiệt tới đáy nồi. Nhờ khả năng đốt nóng mặt kính, giữ nhiệt năng lâu mà người dùng có thể dùng bếp hồng ngoại làm bếp nướng để nướng chín thực phẩm trên mặt kính hoặc có thể tận dụng nhiệt trên mặt kính để ủ ấm hoặc hâm nóng thức ăn bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc công việc nấu ăn khoảng vài phút.

1. Thời gian, tốc độ đun nấu: bếp từ đun nấu rất nhanh do không cần nhiệt lượng làm nóng mặt bếp trong khi bếp hồng ngoại phải mặt thời gian làm nóng lên mới truyền nhiệt đến nồi nấu thức ăn.

2. Sự tiện dụng: Bếp từ thường kén nồi hơn bếp hồng ngoại, chỉ thích hợp với những dụng cụ nấu bếp chuyên từ. Còn bếp hồng ngoại cao cấp có thể sử dụng được mọi chất liệu xoong nồi, giúp bạn tận dụng được những dụng cụ nấu ăn có sẵn trong gia đình. Ngoài ra bếp hồng ngoại còn có thể nướng trực tiếp đồ ăn trên bếp, còn bếp từ thì không thể nướng.
Bật mí: Những sản phẩm ô dù quảng cáo thường được sử dụng để quảng cáo thương hiệu rất tốt.
3. Tính an toàn: Đều là thiết bị có công suất lớn nên bạn không nên cắm chung bếp với các thiết bị khác, cũng không nên sử dụng ổ điện nối dài sẽ mất an toàn. Tuy nhiên trong trường hợp này bếp từ nhập khẩu sẽ an toàn hơn, vì bếp chỉ vận hành khi có nồi nấu phù hợp còn bếp điện chỉ cần bật công tắc lên là hoạt động. Sau khi nấu nướng bếp từ nguội nhanh hơn bếp hồng ngoại rất nhiều.

4. Tính kinh tế: bếp từ và bếp hồng ngoại đều có công suất cao nên khả năng tiêu thụ điện năng là tương đương. Giá cả của chúng còn tùy thuộc vào thương hiệu và tính năng cũng như chất liệu mặt bếp.

Khi đã biết được những ưu và khuyết điểm của từng bếp, chắc chắn việc dùng bếp từ hay bếp bếp hồng ngoại với bạn đã dễ dàng hơn rất nhiều. Không thể đánh giá bếp từ hay bếp hồng ngoại loại nào tốt hơn mà cần phải xét theo thu cầu sử dụng của bạn phù hợp với loại bếp nào.Ngoài ra để tận dụng được cả ưu điểm của 2 loại bếp này, người tiêu dùng có thể lựa chọn dòng bếp kết hợp điện-từ. Qúy khách hàng có thể tham khảo các sản phẩm bếp từ và bếp hồng ngoại nhập khẩu hay bếp điện từ cao cấp tại Siêu thị bếp An Thịn, hoặc gọi đến số Hotline 0913.14.1368 để được tư vấn trực tiếp cũng như giải đáp mọi thắc mắc.