Chưa bao giờ người tiêu dùng sắm bếp lại đứng trước nhiều khó khăn như hiện giờ. Ai cũng có đề xuất cao về an toàn, thích hợp với nhu cầu, ví tiền và hạ được hóa đơn nhiên liệu hàng tháng nhưng để chọn được bếp ưng ý trong vô số lựa chọn về dòng bếp, kiểu bếp hiện giờ không dễ một tí nào. Một trong các mẫu bếp hiện tại được nhiều khách hàng nghiên cứu và đánh giá cao đó là bếp điện từ và bếp điện âm, tuy vậy từng mẫu bếp có ưu và nhược điểm riêng vậy nên chọn mua bếp điện từ hay bếp điện.



Bếp điện hay còn gọi là hồng ngoại, với loại bếp này dùng nguyên lý đốt nóng mặt kính và từ mặt kính truyền nhiệt lên nồi. Cho nên bếp điện sử dụng được đại đa số những mẫu nồi như sành, sứ, thủy tinh, inox, ... Đặc biệt với bếp điện chúng ta nướng được trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp. Bởi nguyên lý đốt nóng mặt kính nên sử dụng loại bếp điện này vùng nấu sẽ bị nóng và đun chậm hơn mẫu bếp từ và mất nhiều thời gian hơn, hiệu suất làm việc của mẫu bếp điện đạt khoảng từ 65 tới 70%. Trong khi thổi nấu thì tuyệt đối không được chạm tay vào mặt bếp vì nhiệt lượng rất cao và sẽ gây bỏng nếu như vô tình chạm phải. Ở bếp điện sau lúc thổi nấu xoong thì mặt bếp vẫn nóng nên bạn phải chờ một thời gian thì mới có thể vệ sinh được.



Bếp điện từ có cấu thành phức tạp hơn bếp điện bình thường do ngoài vùng nấu điện bếp điện từ còn được tích hợp thêm vùng nấu từ. Bên vùng nấu điện thì có nguyên lý làm việc như bếp điện phía trên còn bên vùng nấu bếp từ làm việc với nguyên lý khác tuyệt đối. Bếp từ làm việc dựa vào dòng điện cảm ứng Fuco chuyển đổi đường điện thành từ trường biến thiên và chuyển từ từ trường biến thiên thành điện (nhiệt). Năng lượng tập hợp hoàn toàn ở đáy nồi và không lan ra những vùng bao quanh nên nên quai nồi và vùng nấu xung quanh bếp không bị nóng nên người dùng có thể tuyệt đối yên tâm khi sử dụng bếp.

Hiệu suất nấu nướng của bếp từ rất cao, từ 90 tới 95% cũng vì vậy đun nấu cực nhanh, thích hợp với những yêu cầu thời gian ngắn và nhiệt độ cao như các món luộc, nấu. Dù vậy đặc điểm của sóng điện từ chỉ phù hợp với các mẫu nồi bằng vật liệu nhiễm từ nên những mẫu xoong nồi bằng chất liệu thủy tinh, inox, sứ bình thường không thể dùng được với bếp từ.



Sự tích hợp xuất sắc giữa bếp từ và bếp điện tạo ra bếp điện từ cao cấp đã giúp việc thổi nấu trở nên dễ dàng và tiện nghi hơn bao giờ hết. Người dùng tự do đun nấu các món ăn ưa thích với các mẫu xoong nồi ưa chuộng mà khỏi cần bận tâm tới việc chọn đúng mẫu nồi hay món ăn bị chín ép, cháy xém,...Bếp điện từ tích hợp tuyệt đối các điểm tốt vượt bậc nhất của bếp từ và bếp điện biệt lập đó là: thổi nấu nhanh, nướng mặt ngoài, dùng mọi loại nồi, an toàn, tiết kiệm điện.

như vậy so với bếp điện riêng biệt thì bếp điện từ vượt bậc hơn hoàn toàn, bếp điện từ xứng đáng là lựa chọn tốt nhất cho từng gia đình. hiện tại trên thị trường có rất nhiều nhãn hàng bếp điện từ nức danh, chất lượng tốt các bạn có thể lựa chọn như: bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Chefs, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Lorca cao cấp, bếp điện từ Cata,...

các bạn muốn được giải đáp nhiều hơn về các sản phẩm bếp hãy liên hệ với Bếp Nam Anh. Bếp Nam Anh luôn cam kết đem lại cho quý khách những sản phẩm bếp chính hãng với giá tốt nhất cùng nhiều nội dung khuyến mãi hấp dẫn.