Hạt vừng cách gọi của miền Bắc, còn ở miền Nam thì tên thường gọi là hạt mè. Mè có nhiều loại như mè đen, mè vàng hay mè trắng, thế tuy nhiên phổ biến nhất chính là mè trắng và mè đen. Hạt mè được giới y khoa nghiên cứu và cho kết quả rất đáng kinh ngạc về thành phần dinh dưỡng có trong nó. Ngoài ra, hạt mè còn chứa rất nhiều khoáng chất như: sắt, canxi, magiê, đồng, mangan, kẽm, phốt pho, … vì thế, những bệnh nhân hay người khỏe mạnh khi sử dụng mè trong thực đơn hàng ngày có thể trị bệnh & phòng bệnh rất hiệu quả.

Món bánh khoai mè sẽ khiến bạn cảm thấy sử dụng mè trong khẩu phần ăn thật đơn giản. Bạn sẽ không cần đau đầu khi suy nghĩ những món ăn có mè, sau khi biết giá trị dinh dưỡng cao có trong hạt mè. Bánh khoai mè có mùi thơm khó cưỡng cùng cùng vị ngon khiến người ăn yêu thích. Vậy bạn còn e ngại gì mà không lao ngay vào bếp đun món bánh khoai mè với ba bước đơn giản mà đại lý bán bánh bao nhân thịt Cần Gia chia sẽ sau đây.

các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh khoai mè:
– Khoai tây: 4 đến 5 củ.

– Hạt mè đen: 50 gram.

– Hạt mè trắng: 50 gram.

– Đường cát trắng: 1/2 thìa canh.

– Mật ong nguyên chất: 1 thìa canh.

– chút xíu muối.

các dụng cụ trong bếp để nấu bánh khoai mè:

– Nồi hấp.

– Tô.

– Dao.

– Rây.

– Chảo.

– Đũa.

các bước làm bánh khoai mè cực đơn giản:

Bước 1: Khoai tây mới mua mang đi rửa thật sạch, gọt sạch vỏ & sử dụng nồi hấp để hấp chín. tiếp đến là nghiền khoai tây hấp thật nhuyễn và mịn, tốt nhất là xài rây để tán cho khoai tây thật mịn. Bạn nên tán nhuyễn khoai lúc vừa mới hấp chín nha, vì để một lúc khoai chín sẽ cứng lại & rất khó tán qua rây.

tiếp đến bạn cho vào bột khoai tây đã tán 1 ít muối, đường, mật ong nguyên chất & khuấy đều hỗn hợp bột khoai lên. Bạn có thể tùy chỉnh lượng đường & mật ông tùy theo khẩu vị của mình nhé!

Bước 2: Sau khi hỗn hợp đã hòa trộn hoàn toàn vào nhau thì bạn hãy dùng tay vo hỗn hợp bột khoai tây thành những viên tròn. Khi vo, bạn nên vo đều tay để viên bánh trông đẹp mắt và không bị nứt.

Bước 3: Mè sẽ được rang chín, chú ý là không khuấy chung mè đen và mè trắng lại với nhau. Lăn các viên bột khoai lên mè trắng và mè đen riêng với nhau. Bạn cũng có thể đảo 1 ít mè trắng với mè đen để tạo thành màu thứ 3 cho bánh khoai mè. Vậy là bạn đã hoàn tất các bước nấu bánh mè đơn giản và có những cái bánh thơm ngon là thành quả rồi nhé!

dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
​
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : http://banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của lò bánh bao Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly