Chao chong dinh là sự lựa chọn hoàn hảo đối với các người hạn chế chất béo trong món ăn. ngoài ra loại chảo này còn rất dễ dàng vệ sinh, chùi rửa. Mời bạn tham khảo thêm một số chia sẻ sau đây của mình để có thể mua được sản phẩm hợp ý nhé!

Trọng lượng chảo

Chảo có trọng lượng nặng chịu nhiệt và giữ độ nóng cao hơn so với chảo có trọng lượng nhẹ. Ngoài ra, khi nấu ăn việc cầm nắm chảo hơi mất sức. Nhưng nếu bạn có thể chịu được sức nặng của chảo thì bỏ ra 1 số tiền cao hơn để mua chảo có trọng lượng nặng để có thể sử dụng lâu bền hơn.

Chất liệu

Kim loại làm chảo quyết định độ bền và an toàn sức khỏe đối với người dùng. một số kim loại thông dụng được làm chảo chống dính là hợp kim nhôm, inox, nhôm đúc.

Chảo nhôm bền dễ làm sạch, có thành rẻ. bên cạnh đó, nếu không có 1 lớp chống dính tốt khi sử dụng lâu ngày hoặc ở nhiệt độ quá cao thức ăn có thể tiếp thụ kim loại.

Chảo inox dẫn nhiệt tốt, trọng lượng nhẹ dễ sử dụng, bạn lưu ý chọn sản phẩm có lớp mạ tốt an toàn cho sức khỏe.

Xem thêm: Mẹo bảo quản chảo chống dính


Tham khảo gia may bien ap chuẩn nhất

Chất liệu chảo quyết định độ bền của chảo

Lớp chống dính

Các công nghệ chống dính phổ biến trên thị trường:

Lớp chống dính hoa cương có độ cứng cao, ít bị trầy xước, chịu nhiệt, dẫn nhiệt nhanh, trọng lượng nhẹ, phân bố nhiệt đều nhưng giá thành tương đối cao.


Xem thêm gia may duc tốt nhất

Lớp chống dính men creramic bền, không bong tróc, an toàn cho sức khỏe, dễ dàng vệ sinh.

Lớp chống dính Teflon và Withford khá thông dụng trên thị trường, giá thành hợp lý. ngoài ra, bạn nên thay chảo mới khi chúng có tín hiệu xước hoặc cháy để an toàn cho sức khỏe.