Súp cua thập cẩm là đồ ăn thơm ngon, bổ dưỡng lại rất giàu canxi giúp hỗ trợ tăng trưởng chiều cao. Có thể dung món ăn này để làm khai vị cho một số bữa tiệc lớn nhỏ, có khi tiêu dùng để ăn sáng, tối đổi khẩu vị cho cả nhà vào cuối tuần hay một số lúc kén ăn.
Thành phần chất liệu để nấu món súp cua thập cẩm gồm có đầy đủ chất dinh dưỡng như protein, canxi có trong trứng, ức gà, xương ống… có tác dụng xây dựng xương, sụn, và da, là những mô quan trọng liên kết cơ thể và giúp xương khớp dẻo dai và mạnh mẽ. Ngoài ra trong hạt bắp, rau ngò cũng đựng nhiều vitamin C làm xúc tiến quá trình tạo sợi collagen, đặc biệt trong một vài mao mạch, mô liên kết, mô xương. Vitamin C còn giúp cho protein osteocalcin và men phosphatase kiềm của xương hoạt động, giúp cho quá trình khoáng hoá xương tiết kiệm hơn.
Bài viết liên quan : thuốc tăng chiều cao nào thích hợp nhất hiện nay

Đặc biệt là trong cua biển phân phối một lượng lớn protein, axit mập mạp omega-3 và nhiều khoáng chất thiết yêu như: selen, canxi, kẽm, crom, sắt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hàm lượng canxi trong cua biển đặc biệt dồi dào nên rất ưng ý cho sự tăng trưởng chiều cao.
Đây sáng tỏ là menu tăng chiều cao sáng dạ cho tất cả mọi người phải không nào! Hãy cùng vào bếp và thực hiện 5 bước sau đây để có món súp cua thơm ngon khó cưỡng và giúp tăng chiều cao phù hợp nữa nhé.
Chuẩn bị tư liệu món súp cua thập cẩm gồm:
+ Thịt cua chín: 200 gr
+ Xương ống Heo: 500 gr
+ Ức gà: 150 gr
+ Nấm tuyết khô (ngâm nở):1 cái
+ Nấm đông cô khô (ngâm nở): 30 gr
+ Hat bắp mỹ: 100 gr
+ Trứng gà: 2 quả
+ Muối: 1/2 muỗng canh
+ Hạt nêm: 1 muỗng canh
+ Hành lá: 20 gr
+ Ngò rí: 20 gr
+ Bột năng: 120 gr
Bước 1: Bắc một nồi nước sôi, cho xương ống đã rửa sạch vào trụng để loại bỏ mùi hôi và giúp cho nước tiêu xài nên thơm ngon hơn. Chờ đến khi nước sôi lại thì vớt xương ra, cho vào nồi cùng với 2.5 Lít nước lạnh. Đốt lửa lớn đến khi nước sôi, vớt hết bọt cho nước tiêu xài trong rồi hạ nhỏ lửa, đốt liêu riêu khoảng 30 phút để lấy nước ngọt từ xương.


Khi đốt nước chi tiêu không nên đậy nắp vì điều này sẽ làm nước bị đục. Nếu như bạn có thời gian, nên đốt nước chi dùng khoảng từ 4 đến 6 tiếng để lấy hết chất ngọt từ xương ống. Nước dùng này bạn có thể chuẩn bị từ trước, chia thành từng phần nhỏ bảo quản trong ngăn đông để khi nào muốn sử dụng chỉ cần đun lại là được.
Ngoài bổ sung bài thuốc bạn cũng nên Mách nhỏ về 15 Bài tập kéo dài chân giúp tăng chiều cao trong 1 tháng

Bước 2: Ức gà luộc chín xé nhỏ. Nấm tuyết và nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở, nấm tuyết cắt bỏ phần gốc vàng rồi cắt nhỏ, nấm đông cô cắt sợi.

Trong lúc chờ đun nước chi tiêu, bạn chuẩn bị một số chất liệu trên để an toàn thời gian nhé!
Bước 3: Sau khi đã hầm xương xong, bạn gắp xương ra, cho lần lượt gà xé sợi và hạt bắp Mỹ vào.


Phần xương heo này bạn có thể tiêu xài để nấu các món canh rau củ hoặc xé thịt ra cho vào nồi súp luôn.
Bước 4: Tiếp theo cho nấm đông cô, thịt cua đã luộc vào khuấy đều. Để đến khi nước súp sôi lên, bạn nêm nếm với 1/2 muỗng canh muối và 1 muỗng canh hạt nêm (nêm tùy khẩu vị). Lúc này bạn mới cho nấm tuyết cắt nhỏ vào vì nấm tuyết rất nhanh chín, nấu nhanh để vẫn giữ được độ giòn sừng sực cho nấm khi nhai.


Bước 5: Pha 120gr bột năng với 80ml nước lọc, đổ từ từ bột năng vào nồi súp, vừa đổ vừa khuấy đều để tạo độ sánh cho súp. Đốt liu riu trên bếp 2 phút cho bột năng chín. Sau đó bạn đổ 2 quả trứng gà đánh tan vào, nhớ đổ nhẹ tay và khuấy đều thành vòng để tạo vân trứng giúp món súp nhìn đẹp mắt hơn.


Thành phẩm súp cua thập cẩm
Múc chén súp ra tô, cho thêm trứng bắc thảo và trứng cút nếu thích. Rắc tiêu, hành ngò và một chút hành phi, nêm thêm 1 không siêng năng dầu mè và nước tương tùy khẩu vị, vậy là bạn đã có một chén súp cua hiệu quả không thua kém gì nhà hàng rồi.



Chúc một số ngon miệng và đổi khác chiều cao thành công với món Súp cua thập cẩm này nhé. Bạn cũng có thể xem thông thông tin về món ăn hỗ trợ phát triển chiều cao tại đây.
Tham khảo thêm thực đơn tăng chiều cao thích hợp cho tuổi dậy thì tại : www.tvbuy.vn/cach-tang-chieu-cao/an-gi-giup-tang-chieu-cao-cho-tuoi-day-thi-154870