Món ăn cho người đau dạ dày nào đem lại hiệu quả cao là một trong những câu hỏi mà các chuyên gia của Trường An Vị nhận được từ bệnh nhận mỗi ngày. Đây là một trong những câu hỏi phổ biến là do bệnh dạ dày có mối quan hệ mật thiết với quá trình ăn uống hàng ngày của chúng ta. Lựa chọn thực phẩm cho người dạ dày nếu không được quan tâm sẽ gây ra các hệ lụy ảnh hưởng rất nhiều đến tình trạng bệnh.

Muốn có những món ăn cho người đau dạ dày đem lại hiệu quả ngăn cản những cơn đau và giúp cải thiện tình trạng bệnh. Mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây để có cho mình nhưng lựa chọn phù hợp nhất.

Những món ăn cho người dạ dày cần phải biết
Dạ dày là nơi diễn ra quá trinh tiêu hóa lớn nhất của cơ thể của chúng ta, đây là cỗ máy giúp những thức ăn đi vào cơ thế chuyển hóa thành năng lượng nuôi sống cơ thể. Đồng thời nơi đây cũng chứa nhiều nhất các vi khuẩn gây hại đến chính cơ quan này và những cơ quan khác trên cơ thể. Chính vì vậy thức ăn cho người đau dạ dày rất cần thiết cho những người đang mắc bệnh hay những người chưa mắc bệnh dạ dày.

Xem thêm: Thuoc nam chua da day

Món ăn cho người đau dạ dày - Canh đu đủ nấu sườn
- Chuẩn bị: Đu đủ 1 quả, lạc 100g, sườn non 400g, táu tàu 7 quả, các loại gia vị.

- Cách thực hiện: Các bạn tiến hành gọt đu đủ, đem rửa sạch và cắt miếng vừa ăn sau đó ngâm khoảng 30 phút. Sườn rửa sạch, táo tàu gọt sạch vỏ. Các bạn cho tất cả các nguyên liệu vào nồi đun với lửa thật to với khoảng 2 lít nước, đẻ soi thì giảm lửa và ninh ít nhất là 3 tiếng, nêm thêm gia vị vừa ăn.

Đây là món ăn cho người đau dạ dày giúp các bạn giảm các triệu chứng như viêm dạ dày mãn tính, viên trực tràng và các vấn để về tiêu hóa khác.





Canh đu đủ nấu sườn non

Món ăn cho người đau dạ dày - Dạ dày lơn hầm rễ quất
- Nguyên liệu: Rễ quất vàng 30g rửa thật sạch thái nhỏ, dạ dày lợn 200g làm sạch thái miếng.

- Cách thực hiện: Các bạn hầm kĩ 2 nguyên liệu trên cho chín nhừ và nêm gia vị vừa ăn.

- Công dụng: Đây là món ăn cho người đau dạ dày với những dấu hiệu như đau lan ra bên mạn sườn, thường buồn nôn, ợ hơi, ăn khó tiêu, hay trung tiện.

Món ăn cho người đau dạ dày - Canh nấm thịt nạc
- Chuẩn bị: Nấm tươi 150g, thịt nạc 120g và các gia vị khác.

- Cách thực hiện: Các bạn rửa sạch nấm và cắt thịt nạc thành từng miếng vừa ăn. Sau đó đun với lượng nước vừa đủ. Để thịt vừa chín thì nêm gia vị cho vừa ăn.

Đây là một món ăn được đánh giá tốt cho người bệnh dạ dày, do các thành phần có trong món ăn này giúp tạo lớp niêm mạc dạ dày và bảo vệ vi khuẩn tấn công dạ dày hiệu quả.





Canh nấm thịt nạc

Ngoài những món ăn cho người dạ dày thì chúng ta cũng nên biết cách lựa chọn các thực phầm cho người dạ dày để cải thiện bệnh hiệu quả hơn.

Thực phẩm cho người đau dạ dày - Bắp cải
Bắp cải là một trong những thức ăn cho người đau dạ dày mà ít người biết đến công dụng của nó. Trong bắp cải chứa rất nhiều vitamin K và vitamin U. Đây là 2 loại vitamin có tác dụng chống lại những chứng như viêm loét dạ dày, bảo vệ màng nhầy và giảm nguy cơ mắc các chứng dạ dày hiệu quả. Để sử dụng thực phẩm cho người đau dạ dày này hiệu quả các bạn nên sử dụng các món ăn chín nhừ tránh tình trạng ăn sống.



Thực phẩm cho người đau dạ dày
Thực phẩm cho người đau dạ dày - Các loại tôm cá
Những người mắc chứng bệnh đau dạ dày được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên sử dụng ăn nhiều tôm, cá. Đây là thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, kẽm, canxi và những chất protein khác, những thực phẩm này có tác dụng làm lành các vết thương do dạ dày gây ra.

Thực phẩm cho người đau dạ dày - Bí đỏ
Bí đỏ không chỉ là thức ăn cho người đau dạ dày mà trong dân gian đã sử dụng thực phẩm này làm các bài thuốc chữa đau dạ dày hiệu quả. Một trong những thành phần có trong bí đỏ là Pectin và những chất dinh dưỡng quý khác. Các bạn chỉ cần ăn bí đỏ nhiều sẽ hạn chế được những cơn đau dạ dày.





Bí đỏ - món ăn cho người đau dạ dày

Thực phẩm cho người đau dạ dày - Khoai lang + khoai tây
Đây là một trong những loại củ có tác dụng bảo vệ dạ dày rất hiệu quả. Với thành phần là tinh bột và sau khi đưa vào cơ thể chúng sẽ chuyển hóa thành glucose bảo vệ dạ dày hiệu quả.

Món ăn cho người đau dạ dày không chỉ có tác dụng giúp các bạn cải thiện được tình trạng đau dạ dày mà còn có tác dụng tăng cường chất dinh dưỡng cho cơ thể. Các bạn hãy áp dụng những món ăn và thực phẩm mà chúng tôi cung cấp trong bài viết trên để bảo vệ dạ dày mình hiệu quả.