1. Nhãn lồng Hưng Yên

Đã từ lâu, nhắc đến Hưng Yên người ta đã nghĩ ngay đến nhãn lồng, đó chính là đặc sản hấp dẫn nhất của điểm đến này. Ko giống các loại nhãn khác, nhãn lồng sở hữu hương vị thơm ngon đặc biệt, quả nhãn to, cùi dày rất ngọt, vỏ mỏng. Nhãn Lồng Hưng Yên mang trong mình có vị thơm đặc thù cũng như ăn cực kỳ giòn. vào chừng tháng 7, tháng 8 hàng năm là mùa nhãn, du khách ra đó sẽ được khám phá loại quả này. đó cũng chính là thức quà mà người ở quê đem đi xa hay du khách mua về làm quà.

2. Tương bần

Tương bần từ xưa đã được chọn làm sản vật tiến vua, ko phải người nào cũng mang trong mình dịp thưởng thức. Tương bần sở hữu vị đậm đà rất đặc biệt. Món này được chế biến cực kỳ côn phu và cần nhiều thời gian mới cùng khám phá được. Một mẻ tương ngon kéo dài trong hai tháng với điều kiện thời tiết phải nắng ráo.

Món tương bần được làm từ 3 nguyên liệu là gạo nếp cái hoa vàng, đỗ tương cũng như muối tinh. Qua quá trình dài ủ mốc gạo nếp, ngả đổ cũng như ủ tương là cho đến một mẻ tương bần thơm ngon hảo hạng. Tương bần phù hợp nhất là chấm với bánh đúc và tái dê, hương vị sẵn sàng đánh gục bất cứ thực khách khó chịu nào!

3. Bánh dày làng Gàu

Bánh giày làng Gàu cũng chính là món ngon ko thể bỏ qua lúc ra Hưng Yên. Khác với những hình thức bánh giày truyền thống khác, bánh giày làng Gàu được khiến cho từ hình thức gạo trên chính mảnh đất làng Gàu, dùng nước giếng làng ngâm. Vẫn là những nguyên liệu, gạo nếp cái hoa vàng, đỗ xanh song dưới bàn tay của cư dân làng Gàu, bánh dày có mùi vị thật đặc biệt.

Bánh dày làng Gàu mang trong mình 2 loại: bánh nhân đỗ xanh truyền thống và bánh nhân thịt, vô cùng thơm ngon, đặc biệt.


Tin liên quan chụp hình 3d quận 1, nhà tuyết quận 2 giá vé, bảo tàng chiến tranh ở tphcm
4. Chả gà Tiểu Quan

Món chả gà Tiểu Quan được khiến cực kỳ tỉ mỉ từ việc lựa chọn gà tới bước hoàn thành. Gà phải nạc, thịt chắc, sau lúc lọc bỏ trọn vẹn xương thì cho xay nhuyễn với mỡ chài lợn, phết tới mo cau để nướng qua. Để chả sở hữu vị thơm độc đáo thì cần nướng trên bếp than củi sẽ cho ra đời những miếng chả gà vàng óng thơm ngậy. tới cơ hội cuối năm ko khí se lạnh, ngồi uống chén rượu ăn miếng chả gà thì quả thực hoàn toàn ý!

5. Gà Đông Tảo

Gà đông tảo cũng là cái tên được nhắc tới nhiều khi nói về yêu thích Hưng Yên. Giống gà nay ngay từ ngoại hình đã có điểm khác biệt. Gà trưởng thành có cặp chân rất to và uy phong, đó cũng chính là giống gà quý cũng như hiếm chỗ nào nuôi được, chỉ mang trong mình phổ biến tại Khoái Châu, Hưng Yên. Gà Đông Tảo sở hữu thể để khiến cho cảnh hoặc khiến ra các món ăn thu hút, đặc biệt là món ăn gà hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng.