Gỏi rong biển

Từ lâu, rong biển Lý Sơn đã hấp dẫn thơm ngon mà mức giá cũng khá rẻ. Rong biển rất sẵn ở vũng biển này. Bởi vậy, người dân đã tận dụng rong biển để làm ra món gỏi rong biển cực kỳ độc đáo, mang hình ảnh riêng của vùng đảo này. Màu trong xanh trong của lá ranh biển lẫn với rau húng quế cũng như được rắc thêm điểm đậu phộng cùng hành phi nhìn cực kỳ ngon mắt, khiến người ta muốn được có thể thưởng thức ngay!

Gỏi tỏi

Lý Sơn cũng đực biết tới với cái tên vương quốc tỏi, nó được trồng rất nhiều tòi. Gỏi tỏi là một món ăn rất lạ và cách khiến cũng mới lạ cực kỳ. lúc chế biến, người ta phải nhổ tỏi đực vào, lấy phần thân để khiến gỏi. Thân sau lúc được rửa sạch, bỏ lớp vỏ ngoài, sẽ được đem hấp cách thủy. Chờ cho ra khi chín, đầu bếp sẽ trộn những kiểu gia vị khác tới. Khâu này cực kỳ quan trọng vì nơi đó phải nêm nếm sao cho vừa vói khẩu vị của người ăn. Gỏi tỏi là món rất ngon miệng cũng như được cư dân đảo Lý Sơn dùng trong các bữa ăn hàng ngày.


Tin liên quan: khu du lịch đầm sen hồ chí minh việt nam, hình ảnh khu du lịch suối mơ, thảo cầm viên sài gòn

Ốc cừ xào sả ớt

Ốc cừ vốn cực kỳ thu hút ở Lý Sơn nhờ thịt ốc rất ngon, dai dai và ăn lạ miệng. Ốc cừ cũng được cư dân chế biến thành cực kỳ nhiều món ăn ngon ko giống nhau, cực kỳ đa dạng để phục vụ thực khách như ốc xào, ốc nướng… song, món ăn ốc cừ ngon nhất Bảo đảm ốc cừ xào sả ớt.

Cua huỳnh đế

Cua huỳnh đế chính là loài cua rất đặc biệt do nơi đây sở hữu một lớp vỏ dày cũng như rất cứng cáp. Lớp vỏ này có màu hồng đẹp mắt tuy nhiên trông cũng khá hung dữ với các cais gai nhọn li ti. Cua huỳnh đế cũng nổi bật với các chiếc càng to và sắc lẹm. Cái tên cua huỳnh đế tới đời cũng dựa trên chính cái ngoại hình dũng mãnh của nơi đó. ra Lý Sơn, bạn cũng sẽ được có thể thưởng thức cua huỳnh đế với thịt mềm, thơm ngon và bổ dưỡng vô cùng.

Cá tà ma

Cá tà ma có hình dạng tương đồng với cá rô phi nước ngọt, nhưng chúng lại sống phần đông tại những gành rạn. người dân ở Lý Sơn Chia sẻ về, để bắt được cá tà ma vô cùng khó bởi vì chúng trốn cực kỳ nhanh. Bù tới đó thì thịt của cá tà ma lại rất ngon, thịt ngọt, dai, mang trong mình vị béo cực kỳ riêng mà chỉ cần phải ăn 1 lần thôi, vũng chắc bạn sẽ nhớ mãi. Cá tà ma cũng có nhiều nằm cách chế biến song được yêu thích nhất vẫn chính là nướng. Cảm giác ăn miếng cá nóng hổi trên bếp, ăn với cơm thật bình dị mà cực hấp dẫn vời vô cùng!