Bánh căn, bánh xèo, hay thịt dông nướng, dê núi,…cùng với những địa chỉ ăn ngon sẽ giúp cho chuyến du lịch, tham quan vùng đất nắng Phan Rang, Ninh Thuận thêm đậm đà, khó quên.

Dưới đây là những món ăn ngon và gợi ý địa điểm quán cho du khách muốn khám phá ẩm thực Phan Rang.

Bánh xèo, bánh căn


Bánh xèo Phan Rang trở thành đặc sản không thể bỏ qua. Ảnh: Vĩnh Hy.

Quán Quê Hương (133 Trần Quang Diệu): Là một quán chuyên bán bánh xèo, bánh căn ở Phan Rang, quán rất đông khách, tới trễ thực khách sẽ phải chờ mới có chỗ ngồi. Bánh xèo đậm đà vị miền Trung, nhân có tôm, mực, giá, thịt. Bánh xèo ở đây có giá 7.000 đồng/ cái. Bánh căn 2.000 đồng/ cái. Quán đông nhưng chất lượng vẫn đảm bảo và nhân viên cực kỳ thân thiện.

Quán Hải (Yên Ninh, TP Phan Rang): Đây là quán vỉa hè nên không gian rất thoáng mát, rộng rãi. Bánh căn, bánh xèo ở đây ngon và giá cả phải chăng nên thu hút được rất nhiều thực khách. Nếu tới Ninh Thuận, bạn hãy ghé quán một lần.

Bánh Căn Lê Lợi (58 Lê Lợi) : Đây là quán bánh căn vỉa hè khá ngon ở TP Phan Rang. Bánh căn ngon, giòn, nóng, rất thơm mùi trứng, ăn kèm với nước đậu phộng băm nhuyễn và nước cá trích. Quán giá tương đối rẻ, một đĩa 8 cái khoảng 15.000 đồng.

Ngoài ra, khu vực Hồ Cá (sau công viên 16/4) hoặc trên đường Quang Trung cũng có khá nhiều quán bán bánh căn, bánh xèo ngon, bạn nên ghé qua để thưởng thức.

Bánh canh

Quán Bánh canh Nhường (284 Ngô Gia Tự): được cho là quán bánh canh “bề thế” và nổi tiếng nhất Phan Rang. Dù vậy, quán cũng chỉ có quầy hàng nhỏ, vài chục cái tô to với vài bộ bàn ghế inox khiêm tốn về chiều cao lẫn diện tích, bù lại không gian quán thoáng mát sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình. Bánh canh ngon và giá lại rất bình dân 15.000 đồng/ tô nên sẽ là địa điểm đáng lưu tâm khi tới Phan Rang.

Bánh canh Bà Bốn (75 Ngô Gia Tự): Quán bán từ sáng sớm cho đến chiều tối. Tầm giờ ăn sáng hoặc ăn tối quán rất đông. Đặc trưng tô bánh canh có vị đậm đà của nước dùng và vị cay của tiêu rất vừa ăn. Ngoài ra ở đây còn bánh canh giò, bánh canh cá dầm... rất ngon và hấp dẫn. Giá ở đây khoảng 12.000 - 22.000 đồng/ tô tùy loại bạn chọn.

Cơm gà

Cơm gà Khánh Ký (61 Trần Quang Diệu): Đây là một trong số những quán cơm gà ngon ở vùng đất Phan Rang. Cơm gà ở đây có mùi vị đặc biệt hơn nếu so sánh với những nơi khác. Gà ở đây được tính tiền theo miếng, ăn bao nhiêu miếng sẽ tính bấy nhiêu tiền. Giá cho mỗi miếng gà là khoảng 24.000 đồng/ miếng và 9.000 đồng/ 1 dĩa cơm.

Cơm gà Phước Thành (03 Trần Quang Diệu): Là một quán cơm gà ngon được nhiều thực khách chọn ghé thăm khi tới Phan Rang. Quán thoáng mát, phục vụ tốt. Gà ở đây cũng được tính tiền theo miếng. Giá dao động 20.000 - 55.000 đồng/phần.

Cơm gà Ngọc (22 Trần Bình Trọng): Đây là quán cơm gà do người Tàu nấu nên mùi vị đặc biệt so với hai quán cơm gà kể trên. Gà ở đây đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên không phải lo lắng nhiều. Giá ở đây khoảng 50.000 đồng cho một lần ăn.

Bánh hỏi lòng heo


Bánh hỏi Phước Khánh là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ăn thơm ngon này. Ảnh: Vĩnh Hy.
Bánh hỏi Phước Khánh (thôn Phước Khánh): Bánh hỏi là món ăn được du nhập của người dân Ninh Thuận, nhưng đã được biến tấu để trở thành một món ăn đặc sản ở đây. Bánh hỏi Phước Khánh chỉ bán vào buổi chiều nên rất đông khách. Món ăn được bày biện gồm đĩa bánh hỏi, lòng luộc, chả cá, mỡ chiên, rau sống, bánh tráng mỏng nhúng nước và các loại nước chấm như mắm nêm, mắm đậu phộng. Thực khách muốn thưởng thức vị nước chấm nào sẽ tự tay nêm nếm cho vừa miệng. Nên một lần thưởng thức bánh hỏi Phước Khánh khi bạn có dịp đặt chân tới đất Ninh Thuận.

Bún sứa

Bún Sứa Bà Hoa (đường Lê Lợi): Chủ quán ở đây đã xây dựng thương hiệu bún sứa hơn 10 năm nên mỗi lần tới Phan Rang nhắc tới quán bún sứa này thì hầu như ai cũng biết. Bún được đặt ở dưới, phía trên là sứa, rắc vài hạt đậu phộng rang, hành lá và nước xáo chan ngập tô... Khi ăn cho thêm mắm ruốc, ớt xanh thái nhuyễn, kèm với rau sống trộn đều. Mùi vị đậm đà thơm ngon. Quán bán từ 15h đến 19h mỗi ngày. Một tô ở đây có giá 25.000 đồng.

Dê núi

Lẩu dê Trí Tâm (174 Thống Nhất): Đây là một địa điểm thường thức dê núi Ninh Thuận đúng chất. Đặc biệt ở đây có món dê né bơ, theo đánh giá của nhiều thực khách là rất ngon. Quán rộng rãi thoáng mát, nhân viên nhiệt tình. Một phần lẩu dê ở đây đủ cho 2 người ăn là khoảng 250.000 đồng.

Đặc sản dân tộc – Dê núi Ninh Bình (đường Lương Thế Vinh) là một quán dê núi ngon, có không gian rộng rãi thoáng mát. Để thích hợp cho việc thưởng thức thì bạn nên chọn đến vào buổi chiều tối, vì quán chỉ mở cửa từ 16h cho tới 22h. Ở đây chế biến nhiều món ăn liên quan đến dê núi như lẩu, nướng, cháo. Chất lượng tốt và giá cả cũng phải chăng.


Khu vực quảng trường 16/4 bán rất nhiều món ăn vặt, trong đó có bắp nướng mỡ hành. Ảnh: Vĩnh Hy.

Bánh tráng nướng bình dân – Nguyễn Văn Trỗi (đối diện 26 Nguyễn Văn Trỗi): Quán rất đông khách, nên tới sớm nếu bạn muốn có chỗ ngồi. Quán khá nổi tiếng, đồ ngon và giá rẻ. Bánh tráng nướng nhân nhiều, nước chấm được pha đặc biệt khá ngon. Không gian quán hơi hạn hẹp vì bán vỉa hè mà khách quá đông nhưng bù lại nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn. Tag: khach san o saigon

Quán chè chuối (đường Thống Nhất): là một quán chè chuối khá ngon ở Phan Rang. Tuy bạn không quá xa lạ với món chè chuối nhưng ở Ninh Thuận món ăn này có một hương vị đặc trưng riêng. Chè ở đây không quá nhiều phần nước cốt nhưng đa dạng các thành phần trong nước chè, ăn ngon mà không ngán. Tag: khach san quan 1

Khu Quảng trường 16/4 (đường 16/4): Đa dạng các món ăn vặt như món khoai lang nướng, bắp nướng, bắp luộc, trứng vịt lộn, cá đuối khô nướng và bánh tráng nướng chấm mắm ruốc… mở cửa từ 16h cho tới 22h. Khu này có nhiều quán, chất lượng ngang nhau nên bạn có thể thoải mái ăn uống với giá cả bình dân. Tag: hotel in hcmc district 1

Vĩnh Hy

Nguồn:dulich.vnexpress.net/tin-tuc/viet-nam/kham-pha-tour-am-thuc-dac-sac-o-phan-rang-3335630.html