Đối với bé biếng ăn, không ít cha mẹ tỏ ra lo lắng và khó khăn trong việc cho bé biếng ăn ăn món ăn nào để trẻ vừa ngon miệng vừa dễ ăn. Một gợi ý cho cha mẹ có bé biếng ăn là món chuối nghiền giúp trẻ ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.

Như chúng ta đã biết, từ lâu chuối là một loại thực phẩm lý tưởng cho trẻ. Trong chuối giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất, chuối là một nguồn năng lượng tự nhiên tốt cho cơ thể. Chuối được chế biến mềm mịn như kem, dễ kết hợp với các loại trái cây khác, nếu kết hợp với sữa chua sẽ cho bé thêm một hương vị tuyệt với. Vậy nên, cha mẹ hãy ghi nhớ các hướng dẫn sau đây để cho bé những món ăn thật ngon, giúp cải thiện tình trạng trẻ biếng ăn.


Chuối xay mềm mịn giúp bé biếng ăn ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất (minh họa)

Lựa chọn chuối

Chuối có nhiều loại khác nhau, nên việc lựa chọn chuối cho con, cha mẹ cứ chọn loại chuối mà gia gia đình thường hay ăn nhất để làm món ăn cho bé nhà mình.

Cha mẹ cần chú ý lựa chọn chuối đã chín vừa đều, ngọt, không còn vị chát. Vỏ chuối còn xanh nghĩa là chuối chưa chín hẳn, còn vỏ có xuất hiện những điểm màu nâu thì chuối đã chín quá có thể bị hỏng. Một quả chuối kết hợp với khoảng 30ml sữa bột hoặc sữa mẹ sẽ tạo nên một hỗn hợp vừa đủ độ sệt dùng cho bé ăn là được.

Chuối cần được rửa sách trước khi chế biến.

Dù có lớp vỏ bao bọc, nhưng nếu cha mẹ không cẩn thận trong chế biến có thể làm ruột chuối nhiễm vi khuẩn có hại cho sức khỏe của trẻ. Vậy nên tốt nhất là rửa sạch chuối trước khi bóc chuối đem nghiền, để loại các vi khuẩn gây hại cho bé.

Nghiền mịn

Cha mẹ có thể dùng máy xay cho đến khi chuối mịn. Cha mẹ không nên lo lắng quá, nếu khi chuối được xay nhuyên chuyển màu tím hay nâu nhạt. Để có dượcđộ lỏng đặc như mong muốn, có thể thêm nước lọc, tuy nhiên tốt nhất nên thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức mà bé đang dùng thay vì dùng nước lọc.

Trẻ từ 10 tháng tuổi trở lên, bạn có thể cho hỗn hợp này đặc lại hoặc chỉ dầm chuối chứ không phải xay nữa để tập bé cách nuốt thức ăn thô.

Vài gợi ý để pha trộn tạo hương vị khác với chuối nghiền

Bản thân chuối đã rất ngon ngọt những sẽ càng hấp dẫn bé hơn nhiều, khi cha mẹ trộn hỗn hợp chuối nghiền với các loại trái cây hay thực phẩm lành tính cho bé. Cha mẹ hãy thử kết hợp chuối nghiền với: lê, xoài, đu đủ, táo, thanh long… hay bột yến mạch, sữa chua… để có được món ăn thơm ngon hấp dẫn cho bé biếng ăn ăn ngon miệng và đủ dưỡng chất.