Bánh mì tam giác là một món ăn được người dân Việt Nam vô cùng yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm món bánh mì này. Vì vậy, trong bài viết hôm nay, QUANG HUY sẽ chia sẻ cho bạn cách làm bánh mì tam giác dành cho những ai chưa biết cách làm món bánh mì này

Món bánh mì tam giác rất được người Việt Nam ưa chuộng

>>> Tìm hiểu về món bánh mì Thổ Nhĩ Kì nhất định phải thử khi đến Thành Phố Hồ Chí Minh

Vài nét về món bánh mì tam giác
Nhân của bánh mì tam giác khá đa dạng, gồm thịt nướng Thổ Nhĩ kì, nước sốt, và các loại rau sống ăn kèm
Chiếc bánh có hình tam giác đúng như cái tên của nó, vỏ bánh vàng ươm , thơm mùi bột mì

Vỏ của bánh mì tam giác

Những vật dụng vô cùng hữu ích cho bạn trong quá trình chế biến bánh mì tam giác
Để có được một chiếc bánh mì tam giác, cần trải qua nhiều công đoạn chế biến khác nhau, ở mỗi công đoạn, bạn sẽ có những dụng cụ phù hợp để việc thực hiện được dễ dàng hơn
Vật dụng đầu tiên cần phải kể đến đó là Xe bánh mì thổ nhĩ kì
Chiếc xe được coi là căn bếp thu nhỏ của bạn trong quá trình chế biến bánh
Tất cả các công đoạn chế biến bánh mì sẽ được thực hiện tại đây, ngay cả cây thịt nướng, hay rau nộm, nước sốt, .. cũng sẽ được sắp xếp bên trong xe một cách gọn gàng
Ngoài ra, bạn còn có sự giúp đỡ của lò nướng thịt thổ nhĩ kì nữa, chiếc lò sẽ là nơi giúp bạn nướng cây thịt, giữ nóng chúng để bạn cắt dần thịt, kẹp bánh cho khách, tới khi cây thịt không còn nữa
Chiếc lò sẽ làm công việc nướng những cây thịt doner kebab thơm ngon, vô cùng hấp dẫn cho bạn

Xe bán bánh mì thổ nhĩ kì

Cách làm bánh mì tam giác , bạn đã biết hay chưa ?
Phương pháp làm bánh mì tam giác không quá phức tạp, tuy nhiên sẽ rất khó nếu bạn không có sự am hiểu về món bánh này
Có bốn công đoạn chính để tạo ra một chiếc bánh mì tam giác, nhất định bạn cần biết, đó là làm nước sốt, làm rau, và làm thịt nướng
Sự hòa quyện của các thành phần trong món bánh mì tam giác sẽ tuyệt vời hơn nếu bạn kết hợp rau sống, thịt nướng và ăn cùng nước sốt mayonaise, hoặc vị cay của tương ớt, hay tương cà

Làm sao để có một chiếc bánh mì tam giác hoàn hảo ???
Thịt nướng của bánh mì tam giác có vai trò quan trọng như thế nào ?
Đa số những người mới bắt đầu kinh doanh bánh mì thổ nhĩ kì đều cho rằng việc làm thịt nướng là rất khó
Nhưng sau khi đọc bài viết này của QUANG HUY, bạn sẽ thấy chúng vô cùng dễ dàng
Và bí quyết để có được món bánh mì thổ nhĩ kì thơm ngon là gì ? Đó chính là ướp
thịt với bột gia vị tổng hợp doner kebab

Gia vị ướp thịt ảnh hưởng rất lớn đến mùi vị món bánh mì của bạn

Kinh nghiệm làm thịt nướng 15 năm trong nghề của QUANG HUY
Khâu đầu tiên, cũng là khâu quan trọng nhất của quá trình làm thịt nướng đó là ướp thịt
Nếu ướp thịt thất bại, thì món bánh mì của bạn sẽ rất tồi tệ, bởi mùi vị thịt nướng là yếu tố hàng đầu để khách hàng đánh giá về chất lượng món bánh mì của bạn
Thao tác ướp thịt gồm các công đoạn như : chuẩn bị nguyên liệu : rửa thịt thật sạch, sau đó chờ cho thịt ráo nước rồi bỏ chúng ra một cái chậu lớn
Dùng những gia vị tự nhiên để ướp thịt như bột tiêu, bột ớt, bột gia vị doner kebab
Lượng gia vị dùng để ướp thịt đó là hai thìa bột tiêu, hai thìa bột ớt, và hai thìa doner kebab
Sau khi thịt được trộn đều với gia vị, bạn sẽ ướp chúng trong thời gian là 12 tiếng, và rồi mới đem thịt đi quay

Bột gia vị tổng hợp Doner Kebab
>>> Xem ngay bộ gia vị ướp thịt Thổ Nhĩ kì chuẩn nhất

Những loại rau thích hợp để ăn kèm bánh mì thổ nhĩ kì
Món bánh mì tam giác là sự kết hợp hài hòa giữa ba yếu tố: rau xanh, nước sốt, và thịt nướng
Do đó, thiếu đi rau ăn kèm, món bánh mì sẽ trở nên thiếu sót, và mất đi vị ngon vốn có
Một số loại rau rất được người Việt Nam ưa chuộng khi ăn cũng bánh mì thổ nhĩ kì đó là rau xà lách, dưa chuột, cải tím muối
Riêng dưa chuột và xà lách, bạn chỉ cần rửa sạch là có thể sử dụng được luôn
Dưa chuột gọt vỏ, thái lát sau đó bỏ sẵn vào một chiếc khay để khi nào có khách thì kẹp bánh
Cải tím sau khi rửa sạch sẽ, thái nhỏ và ngâm chua ngọt với hỗn hợp muối, đường, và giấm
Chúc bạn thành công

>>> Nguồn bài viết Học cách làm bánh mì tam giác từ A->Z