-
Cách làm tôm nướng muối ớt
Ngày nghỉ, khi cả gia đình tụ hội, là lúc hợp để cùng nhau tổ chức một bữa tiệc nướng ngoài trời, vừa vui vẻ vừa ấm êm. Cùng làm món tôm nướng muối ớt trong những dịp như vậy nhé!
Xem thêm: khoá học các món nướng
vật liệu làm tôm nướng muối ớt
- Tôm tươi 500 gr(Tôm sú)
- Ớt bột 1/2 muỗng cà phê
- Xà lách 1 cây
- Muối hột 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Cách thực hiện tôm nướng muối ớt
Chuẩn bị:
Bước 1: Tôm rửa sạch với nước muối loãng, để lên rổ cho ráo nước, cắt bỏ râu và chân tôm. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê muối, 1/2 cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu ăn vào chung một cái chén. Trộn đều cả thảy với nhau.
Xem thêm: đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp
thực hiện:
Bước 1: Dùng cọ phết đều hỗn hợp muối ớt lên thân tôm. Ghim tôm thẳng vào que xiên.
Bước 2: Cho vào khay có lót giấy sáp nướng ở nhiệt độ 280 độ C, nướng trong vòng 10-15 phút thì tôm chín hồng. Hoặc có thể dùng bếp than để nướng.
Bước 3: Thêm hành lá cắt nhỏ vào cùng một muỗng cà phê dầu ăn, sau đó cho vào lò vi sóng khoảng 20 giây. Tôm chín lấy ra phết hẩu lốn hành lá dầu ăn lên bề mặt con tôm.
Bước 4: Để tôm ra đĩa, trang hoàng với rau xà lách ăn kèm.
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định