khí hậu đang bước vô mùa oi nóng, vì thế các món giải nhiệt, tráng miệng mát lạnh được không ít fan ưa chuộng. nếu như khách hàng là người của bánh flan thì chắc chắn khách du lịch không còn bỏ lỡ món bánh flan chanh dây giúp giải nhiệt cực tốt mà shop bánh bao Cần Gia đưa ra sau đây.

Tham khảo : Bánh bao ngọt than tre Cần Gia
Các nguyên liệu cần thiết để hoàn thiện bánh flan chanh dây bao gồm:

500 ml sữa tươi

6 hột gà

4 trái chanh dây

60 gam đường

50% muỗng cà phê muối hạt

1 muỗng canh nước chanh

100 ml nước lạnh

Rây lọc

Ly hay chén nhỏ tuổi để gia công khuôn bánh

sau thời điểm sẵn sàng kết thúc thì cùng làm nào:

Bước 1: Chanh dây sau khi mua về khách du lịch cắt làm đôi, lấy phần ruột & rây chỉ lấy phần nước cốt, sau thời điểm rây du khách chan nước cốt ra một cái bát nhỏ. khách du lịch cũng nên chừa ít hột chanh dây để trang trí trong đường ở đáy khuôn.

Bước 2: trộn nước and đường kính trắng theo tỷ lệ 2 muỗng đường kính trắng, 3 muỗng nước vô chung 1 nồi & đun với lửa nhỏ. Đun cho đường tan rồi đổ hết nước cốt chanh dây vô chung, quấy đều và tắt lửa.

Bước 3: Đổ phần đường kính trắng vừa đun vô đáy ly làm bánh flan tới khi phần đường kính trắng dày chừng 1 cm là đc.

Bước 4: Bắt nồi lên bếp lửa, tiếp đến cho kem tươi and sữa tươi đã chuẩn bị vào trong nồi, đảo đều tay cho tất cả hổn hợp đc hòa đều vào nhau đến lúc hỗn hợp sôi thì hoàn toàn có thể tắt bếp. hỗn hợp vừa đun cho sôi ra thau để nguội.

Bước 5: tách bóc lấy 6 lòng đỏ trứng bỏ vào bát hoặc thau nhỏ dại, dùng máy đánh trứng đánh đều khoảng 10 phút, tiếp sau đó là cho hết vào thau đựng tất cả hổn hợp kem và sữa. Dùng máy đánh trứng thường xuyên đánh trộn các thành phần hỗn hợp này đều lên khoảng 2 phút. Note, nếu ngôi nhà của bạn không có máy đánh trứng thì hoàn toàn có thể sử dụng tay và cây đánh trứng để đánh tất cả hổn hợp lên.

Đặt hàng : Banh bao la dua 3 trung cut 1 trung muoi 1 xa xiu Cần Gia

Bước 6: Đổ tất cả các thành phần hỗn hợp vừa mới đánh vào trong khuôn chứa nước đường kính trắng đã làm được sẵn sàng trước. Chỉ nên cho vô khoảng 2 phần 3 của khuôn để chừa chỗ cho bánh nở sau khi chín. Việc chừa khoảng chống còn làm khiến cho bánh có hình dáng đều & đẹp, không xẩy ra tràn ra khuôn gây bị méo.

Bước 7: bạn sẽ có 2 cách để làm chín bánh, tùy vào ngôi nhà bạn có lò vi sóng bật chế độ nướng hay không.

Cách 1: dùng lò vi sóng bật chế độ nướng thì đầu tiên các bạn cho nước vào khay nướng, kế tiếp khách tham quan cho các khuôn vào khay. Trước trong lúc nướng thì du khách nên làm cho nóng lên lò trước và cứ thế hấp tại nhiệt độ 150 độ C trong 1/2 tiếng là bánh chín.

Cách 2: bạn còn rất có thể hấp cách thủy để triển khai chín bánh flan. hành khách bắt 1 nồi nước, chờ khi nước sôi các bạn xếp các khuôn bánh vô nồi. chỉ thêm khách du lịch là nên dùng một chiếc khăn hay vải dày phủ lên phía trên khuôn bánh để giúp bánh flan không rỗ khi nước ở nắp rơi xuống. Dùng cách hấp thì khoảng từ 30 đến 40 phút, vặn lửa vừa.

Bước 8: Khi bánh flan chín khách tham quan lấy ra and khiến cho nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh. Lúc dùng bạn nêm thêm đá bào vào sẽ ngon hơn đấy.

thủ pháp cho bạn:

Để bánh flan ngon thì bạn cần phải bóc tách & loại bỏ đi lòng trắng trứng.

Bánh flan chanh dây tự làm thì thường dùng chất bảo vệ do đó khách du lịch nên bảo vệ phía trong gầm tủ lạnh từ 2 – 3 ngày thôi để tránh bánh flan bị biến chất, mất ngon nữa.

nếu khách hàng làm bánh flan chanh dây cho các bé nhỏ thì đừng nên cho lớp caramen mặt dưới ly.

đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site banh bao ngot : https://banhbaocangia.vn